上半年线上线下齐发展 零售市场增长能力凸显
发布日期: 2021-08-05 16:52:25 来源: 中国商报

今年上半年零售市场继续保持增长态势,线上线下齐发展。国家统计局发布的数据显示,今年上半年,社会消费品零售总额211904亿元,同比增长23.0%,两年平均增速为4.4%。其中商品零售额190192亿元,同比增长20.6%。新业态、新模式表现亮眼,上半年,全国网上零售额达6.11万亿元,同比增长23.2%,两年平均增长15.0%。

新业态快速发展

今年上半年实体店消费快速恢复。中华全国商业信息中心发布的2021年上半年消费品市场运行情况显示,以百货为主的百家重点大型零售企业1-6月零售额累计增长22.5%。根据测算,上半年实体店消费品零售额161641亿元,同比增长24.4%,较2019年同期增长2.7%。上半年,限额以上零售业单位中的超市、便利店、百货店、专业店和专卖店零售额同比分别增长6.2%、17.4%、29.5%、24.6%和32.4%。6月实体店消费品零售额26700亿元,同比增长11.1%。

新业态、新模式发展动能加速释放。商务部电子商务司有关负责人表示,上半年,网络零售市场量质齐升,持续向好。上半年全国网上零售额达6.11万亿元,同比增长23.2%。农村电商较快发展。上半年全国农村网络零售额达9549.3亿元,同比增长21.6%。其中,农村实物商品网络零售额8663.1亿元,同比增长21.0%;跨境电商势头强劲。据海关统计,上半年跨境电商进出口额达8867亿元,同比增长28.6%。其中,出口6036亿元,增长44.1%;进口2831亿元,增长4.6%。

业态模式不断创新。直播电商、反向定制、即时配送等新模式发展势头良好,多层次、个性化的消费需求得到满足。商务部4月底举办的“双品网购节”(品牌建设和品质消费)活动期间,全网直播约71万场次,累计40亿人次观看。

线下商场和购物中心也在加速拥抱直播带货这种新业态。今年上半年,银泰百货直播销售额同比大幅度增长。在线下商场,直播带货还催生了直播销售员这个新职业,他们的主要工作是服务直播间的顾客,确保顾客能够获得优质的购物体验。

注重细分市场

眼下,很多零售企业不再大规模开店,而是更注重单店盈利能力提升,围绕门店盈利能力做加减法,加大引进技师、做强生鲜加工,减少日化、清洁、家居、百货等非生鲜品类的陈列,聚焦核心品类竞争力。

此前,在客流下滑情况下,一些超市企业必须在客单价方面有提升。而客单提升的关键就在加工品类如净菜、果切、主食、面点、熟食等,这些品类相对标品而言,差异化属性明显、利润也更高,是当下或相当长一段时间内零售企业需要重点发力的业务板块。

精细化运营紧迫性的另一突出表现就是,生鲜精细化运营、加工品类的深挖,背后的逻辑是适应和引导消费方式的变化。

根据贝恩公司与阿里巴巴同城零售事业群联合发布《同城零售品牌增长白皮书》显示,新冠肺炎疫情影响下,伴随快消品市场增速逐步恢复常态,我国零售业已经从线上全域营销(即全域营销1.0时代)迈入全域整合的新阶段(即全域营销2.0时代),品牌亟须升级线上线下一体化的全渠道增长能力。

该报告显示,目前不少品牌的运营正在面临多重困难:新冠肺炎疫情发生之后,消费者全渠道旅程愈加繁杂,品牌难以全方位洞察了解消费者;渠道越发复杂和多样,多渠道统筹面临困难;品牌缺乏精细化运营的策略指导和工具抓手,营销的投资回报率面临下降趋势。

专家表示,零售企业的优势在于线下有接近消费者的网点,要做的就是更加突出体验化,让卖场不仅是销售商品的场所,更要打造成生活中的第三空间。

融合发展再平衡

线上线下进入相互融合改进的再平衡期。北京京商流通战略研究院院长赖阳表示,线上还在持续增长,且线上销售对社消品零售总额的增长贡献要高于线下,这是趋势。但线上在某些领域有些烧钱现象,比如社区团购,实际上此模式有发展潜力,但并没有特别大的市场,不会容纳各类企业一股脑涌入,还都能挣钱。

今年上半年,有相当部分中小企业扛不住疫情和社区团购冲击,不得不缩小规模、转业甚至倒闭。这些企业大多根基浅薄、门店在10家以内,应对外部竞争能力很弱。疫情影响叠加社区团购强势竞争,让一批小微企业被迫离场。一位市场推广人员表示,其所在的区域,很多小超市主纷纷转行做餐饮,或关闭一些经营不善的门店、缩减开支。

不过,从去年12月的“九不得”到今年3月国家市场监管总局对五家社区团购平台的行政处罚,再到5月27日十荟团受到150万元顶格处罚且要求限期整改,并首次阐明“禁止一切通过巨额补贴,以通过进货成本价格销售商品的‘低价倾销行为’”,明确指出以补贴形式拉低售价、提升单量和打压竞争对手、扰乱市场的行为不可取。

随之而来的是补贴断供、团购单量严重下滑,社区团购存在感大大降低。补贴一停单量便直线下滑,这也说明社区团购的核心竞争力并不在效率,而依然是畸形的低价。资本补贴一退场,很多社区团购企业便自然会因资金问题退出,社区团购正在快速收缩。

此外,试水会员仓储也是一些传统零售企业缓解经营压力的途径。永辉仓储店就是其中代表,据了解,自5月1日全国首店福州奥体店开业以来,永辉仓储店的版图持续扩大,目前全国门店数量破35家。此外,6月27日,麦德龙中国首批仓储式会员店在北京、成都两地同时开业;家乐福中国也启动了门店转型布局,年内将开启会员店新业态。而除了已开的门店,各大零售商都在继续酝酿开分店,可以肯定的是,未来一两年内,仓储会员店会有长足的进步与发展,到时能服务更多的消费者,当然竞争也会比现在要激烈得多。

贝恩公司资深全球合伙人丁杰认为,“从电商到全域,品牌须不断修炼内功、升级战略。从‘大水漫灌,全国布局’转型‘因地制宜,精耕细作’,培养多维度立体的人、货、场全洞察能力,以及线上线下一体化的跨端消费者运营能力。”

(记者 依琰)